Als Förderpartner des preisgekrönten Bildungsprogrammes GemüseAckerdemie von Acker e.V. engagieren wir uns dafür, die Wertschätzung für Lebensmittel und gesunde Ernährung bei Kindern und Jugendlichen zu steigern sowie sie für Nachhaltigkeit und Klimaschutz zu sensibilisieren. Durch diese gemeinsamen Werte und unsere Motivation, das Gärtnern auch unseren Kleinsten näher zu bringen, ist dieses Vorhaben eines unserer Projekte, die wir tatkräftig unterstützen.
SUBSTRAL® fördert die GemüseAckerdemie
Zum Start unserer Partnerschaft haben wir einen Gemüsegarten an der Mittelschule Liefering in Österreich eingeweiht. Das gemeinsame Projekt bringt die Freude am Gärtnern direkt in den Schulalltag und lehrt die Schülerinnen und Schülern, wie Gemüse wächst und wie wichtig gesunde Ernährung und Umweltschutz sind. Der praktische Gemüseanbau wird unterstützt durch zahlreiche Bildungsmaterialien, eine digitale Lernplattform und unterschiedliche Workshops, die den Lehrkräften helfen, das Wissen rund um Natur und Umweltschutz spielerisch zu vermitteln.
Bild © Acker e.V.
Durch den eigenen Gemüseanbau erleben die Kinder unmittelbar, woher das Essen auf ihren Tellern kommt und welche Wirkung ihr Handeln auf Umwelt und Natur hat. Dies ist von nun an im Schulalltag der MS Liefering möglich. Unter der Anleitung der ehrenamtlichen AckerCoaches erleben die Kinder, wie aus kleinen Samen frisches Gemüse wird, das sie selbst ernten können. Unser Team war vor Ort, um mit anzupacken und gemeinsam mit den SchülerInnen den Gemüsegarten zu erschaffen.
Bild © Acker e.V.
„Durch diese wunderbare Zusammenarbeit können wir den Kindern zeigen, wie bereichernd es ist, selbst Gemüse zu ziehen. Wir danken SUBSTRAL® für ihre großzügige Unterstützung, die dieses Erlebnis möglich macht“, freut sich Christoph Musik, Geschäftsführer von Acker Österreich.
Das Ziel ist klar: Bis 2030 soll jedes Kind die Chance bekommen, im Laufe seiner Kindergarten- und Schullaufbahn einmal selbst Gemüse anzubauen. Das Förderprogramm für die Mittelschule ist auf vier Jahre angelegt, im Rahmen der Partnerschaft mit Acker e.V. sind aber noch weitere Schritte geplant, unter anderem auch eine Lernortförderung am deutschen Standort in Mainz.
