Pomidorki koktajlowe – uprawa, sadzenie, podlewanie i wymagania
Pomidorki koktajlowe to łatwa w uprawie odmiana pomidorów. Na rynku dostępnych jest wiele rodzajów różniących się od siebie kształtem i kolorem. Najpopularniejsze są czerwone, chociaż można także spotkać w sklepach inne kolory - żółte, zielone, fioletowe, a nawet czarne. Pomidory koktajlowe świetnie sprawdzają się w sałatkach, jako dodatek do dań głównych lub zdrowa przekąska. Co więcej, uprawa pomidorków koktajlowych nie należy do wymagających i można je z powodzeniem hodować nie tylko w ogrodzie, ale i w doniczce.
Pomidorki koktajlowe – odmiany
Pomidor koktajlowy (cherry) uważany jest za odmianę pomidora Solanum lycopersicum var. cerasiforme. Prawdopodobnie jest to krzyżówka genetyczna między dzikimi pomidorami a udomowionymi pomidorami ogrodowymi. Co ciekawe, pomidor jest owocem (!), który został odkryty w Ameryce Południowej przez konkwistadorów.
Do odmian pomidorków koktajlowych zaliczamy:
- Koralik – odmiana, która wytwarza liczne i drobne owoce. Odporna na zarazę ziemniaka. Dobry wybór jeśli chcemy uprawiać pomidorki koktajlowe na balkonie.
- Maskotka – odmiana dla doświadczonych ogrodników. Pełzająca, o licznych pędach. Trudna w uprawie gruntowej, lepiej rośnie w doniczkach.
- Pokusa – odmiana, która szybko rośnie i jest dość silna (wymaga podpór). Daje drobne owoce zebrane w grona.
- Perun – odmiana wytwarzające żółte owoce w kształcie gruszki. Łatwa w uprawie domowej.
Czego potrzebujesz do uprawy pomidorków koktajlowych?
Do uprawy pomidorów koktajlowych potrzebujesz odpowiedniej doniczki, ziemi, nawozu oraz miejsca. Uprawa pomidorów koktajlowych w doniczce (na balkonie lub parapecie) to idealne rozwiązanie dla tych którzy nie mogą sobie pozwolić na uprawę pomidora zwyczajnego z powodu zbyt małego ogrodu. Do uprawy należy wybrać donice głębokie na około 30 cm, a do ziemi można dodać organicznego podłoża, które użyźni glebę. Warto zaopatrzyć się także w drewniane podpory, aby podeprzeć sadzonki.
Warunki uprawy pomidorków koktajlowych
Uprawa pomidorków koktajlowych – nasłonecznienie
Najlepsze dla pomidorków będą miejsca ciepłe i słonecznie. Pamiętajmy jednak, aby nie było ono zbyt gorące ani narażone na mocne i palące południowe słońce. Warto postawić donicę w miejscu wschodnim lub południowo-zachodnim.
Uprawa pomidorków koktajlowych – gleba
Ziemia żyzna i bogata w składniki odżywcze jest najlepsza dla pomidorków koktajlowych. Gleba piaszczysto-gliniasta powinna mieć odczyn lekko kwaśny (5.5-6.5 pH), warto także odżywić ją nawozem lub zasilić wapnem (niedobór tego pierwiastka powoduje gnicie wierzchołków).
Uprawa pomidorków koktajlowych – podlewanie
Regularne podlewanie oraz nawożenie to podstawa udanej uprawy pomidorków koktajlowych. Najlepiej podlewać je rano co kilka dni (np. dwa razy w tygodniu); latem podczas upałów nawet codzienne, uważając jedynie by nie lać wody bezpośrednio z góry, lecz na podstawkę doniczki.
Uprawa pomidorków koktajlowych – temperatura i wilgotność
Lekko wilgotna ziemia oraz ciepłe miejsce o umiarkowanej wilgotności to idealne warunki do uprawy pomidorków koktajlowych. Niektórzy budują małe szklarnie na balkonie lub w ogrodzie, aby zapewnić roślinom optymalne warunki do rozwoju. Pamiętajmy, że do rozwoju pomidorów najlepsza jest temperatura w przedziale 22-27ºC.
| Okres kwitnienia | Czerwiec |
| Okres wegetacji | Marzec-Wrzesień |
| Nasłonecznienie | średnie |
| Rodzaj gleby | żyzna, piaszczysta, bogata w wapno |
| pH gleby | pH 5.5-6.5 |
| Wilgotność gleby | umiarkowana |
| Ostateczna wysokość | 2 m |
| Ostateczne rozpiętość | 1 m |
| Czas do osiągnięcia ostatecznej wysokości | kilka miesięcy |
| Pora zbioru owoców | lipiec-wrzesień |
Jak sadzić pomidory koktajlowe?
Rozsadę pomidorków można rozpocząć pod koniec zimy lub na początku wiosny. Nasiona najlepiej wysiewać od początku marca do małych pojemników z ziemią doniczkową lub torfem. Podłoże powinno być lekko wilgotne. Pojemnik można przykryć folią, aby zapewnić odpowiednią temperaturę i ograniczyć parowanie wody. Rozsadę najlepiej trzymać w ciepłym miejscu, gdzie temperatura powietrza wynosi co najmniej 20ºC. Pierwsze kiełki powinny się pojawić w przeciągu 3-4 tygodni. Gdy sadzonki podrosną można je pikować kilkukrotnie, a następnie wysadzić na stałe miejsce w ogrodzie w połowie maja.
Kiedy sadzić pomidorki koktajlowe?
Pomidorki koktajlowe sadzi się do gruntu późną wiosną, gdy minie już niebezpieczeństwo nocnych przymrozków. Rozsadę należy przygotować późną zimą i regularnie doglądać przez całą wiosnę. Do gruntu najlepiej wysadzić w połowie lub pod koniec maja.
Pomidory koktajlowe – uprawa krok po kroku
Domowa uprawa pomidorków koktajlowych nie jest trudna, jeśli tylko się dobrze przygotujemy. Do posadzenia własnych sadzonek nie trzeba zbyt wiele, a satysfakcja z pierwszych dojrzałych pomidorków daje wiele radości.
Krok 1 - Wybór odpowiedniej odmiany pomidorków koktajlowych - gdy kupujesz w sklepie nasiona lub sadzonki niektóre mogą być określane jako cocktail, cherry lub cherry plum. Są to nazwy odnoszące się do niektórych odmian, które mają nieco inny kształt. Wszystkie z nich nadają się do amatorskiej uprawy w ogrodzie lub domu.
Krok 2 - Przygotowanie rozsady - pisaliśmy o tym już wyżej. Pamiętaj tylko, że rozsada potrzebuje stałej temperatury. Pomidory nie lubią zimna.
Krok 3 - Wysadzenie do gruntu - z wysadzeniem do gruntu najlepiej poczekać do później wiosny, aby zminimalizować ryzyko przemarznięcia sadzonek.
Krok 4 - Nawożenie i pilęgnacja - pomidorki koktajlowe wymagają regularnego nawożenia oraz doglądania. Nie dopuścimy do przelania roślin oraz poparzeń słonecznych.
Krok 5 - Zbiory - koniec lata i początek jesieni to czas zbiorów. Pomidorki mogą owocować kilka razy, jeśli odpowiednio o nie zadbamy.
Sadzenie pomidorków koktajlowych w ogrodzie
Przed posadzeniem pomidorków koktajlowych należy odpowiednio przygotować ziemię – przekopać, odchwaścić; można także rozprowadzić kompost lub wspomóc się gotowym nawozem, np. nawozem do pomidorów SUBSTRAL. Pomidory powinno uprawiać się w tunelach foliowych. Jeśli mamy wystarczająco miejsca w ogrodzie, możemy pokusić się o budowę małej szklarni.
Sadzenie pomidorków koktajlowych na balkonie
Jeśli chcemy sadzić pomidory koktajlowe na balkonie, najlepiej jest wybrać niskie odmiany. Pamiętajmy, że to roślina, która może piąć się kilka metrów w górę. Do uprawy pomidorków koktajlowych na balkonie potrzebujemy doniczki o głębokości 20-30 cm oraz drewniane podpory. W doniczce można posadzić maksymalnie trzy sadzonki. Warto zrobić drenaż oraz przygotować kompost zawczasu.
Uprawa pomidorków koktajlowych – nawożenie
Przed posadzeniem pomidorków można wymieszać ziemię z kompostem domowej roboty. Później, po ukorzenieniu się sadzonek, wystarczy tylko nawozić co dwa-trzy tygodnie, najlepiej nawozem do pomidorów w płynie. Jeżeli stawiamy na naturalną ekologiczną uprawę, wybierzmy nawóz organiczny Substral Naturen Owoce i Warzywa. Należy uważać z ilością nawozu i nie dodawać go zbyt dużo, gdyż zamiast pomóc – zaszkodzi. Zawsze uważnie czytaj etykiety na opakowaniu i postępuj zgodnie z instrukcją producenta.
Dojrzałe pomidorki koktajlowe – kiedy?
Pomidorki koktajlowe dojrzewają latem (lipiec-sierpień), a niektóre odmiany są dojrzałe dopiero we wrześniu. Częsty zbiór pomidorów wymusza na roślinie wytwarzanie nowych owoców. Pamiętajmy także, że pomidorki są wiatropylne - można od czasu do czasu lekko wstrząsnąć roślinką, aby zapylić kwiaty. Pomidory potrzebują dużo słońca – gdy rosną w cieniu wytwarzają mniej owoców. Bardzo ważne jest, aby nie spożywać zielonych, niedojrzałych pomidorów, gdyż są one trujące – zawierają substancję solaninę, która jest szkodliwa dla naszych organizmów.
Możliwe problemy, szkodniki i choroby w uprawie pomidorków koktajlowych
Zaraza ziemniaczana wbrew nazwie atakuje także pomidory (oraz rzecz jasna ziemniaki) podczas okresów chłodu i dużej wilgoci. Pierwszymi objawami choroby jest szary nalot na liściach, który potem robi się biały i atakuje także owoce. Do zwalczania tej choroby należy użyć środka grzybobójczego.
Mączniak prawdziwy to kolejna choroba spowodowana przez grzyby. Objawia się także białym nalotem na roślinie. Jest równie niebezpieczna jak zaraza ziemniaczana. W przypadku jej wystąpienia także używamy środka przeciwko grzybom.
Brunatna plamistość to dość powszechna choroba liści. Pierwsze objawy to żółte plamy na liściach, które zmieniają kolor na brunatny w bardziej zaawansowanym stadium. Zainfekowana roślina wydaje mniej owoców lub nie wytwarza ich wcale.
Zastosowanie pomidorków koktajlowych
Pomidorki koktajlowe do świetny dodatek do sałatek, makaronów, pizzy, a także zdrowa przekąska o każdej porze dnia.
Najczęściej zadawane pytania i odpowiedzi na temat uprawy pomidorków koktajlowych
Czy lepiej uprawiać pomidorki koktajlowe w doniczce w domu czy w ogrodzie?
Pomidory rosnące na parapecie w domu nie wydadzą tak obfitych plonów, jak te z gruntu. Co ciekawe, nie ma typowych odmian do sadzenia tylko w domu czy ogrodzie – warto podjąć decyzję o zakupie po konsultacji ze specjalistą ze sklepu.
Co posadzić obok pomidorów koktajlowych?
Najlepiej posadzić je w sąsiedztwie cebuli, czosnku, pietruszki naciowej, sałaty. Nie powinno się sadzić pomidorów obok ogórków, kalafiora czy kapusty. Te warzywa źle wpływają na rozwój pomidorów.
