Jak uprawiać i kiedy siać słoneczniki?

Jak uprawiać i kiedy sadzić słoneczniki

Jeśli chcesz wyhodować coś spektakularnego, koniecznie posadź słoneczniki. Występują w całej gamie rozmiarów – od karłowatych do olbrzymich. Oprócz klasycznych złocistożółtych kwiatów można również uprawiać słoneczniki z czerwonymi, pomarańczowymi, a nawet białymi kwiatami. 

Fascynujące fakty o słonecznikach 

• Najwyższy znany słonecznik został wyhodowany w Niemczech w 2014 roku i osiągnął 9,17 m. 
• Koszyczek słonecznika składa się z wielu pojedynczych, drobnych kwiatków. Płatki wokół krawędzi słonecznika są po to, aby przyciągać owady zapylające do kwiatów w środku. 
• Słoneczniki są heliotropowe – oznacza to, że podążają za słońcem, a co za tym idzie, rozwijające się pąki kwiatowe są zawsze skierowane w stronę słońca. W pełni wyrośnięte słoneczniki nie są w stanie się obracać, ponieważ kwiatostany są zbyt ciężkie. 
• Jeśli słoneczniki nie zastaną zapylone przez owady w tradycyjny sposób, potrafią zapylić się same. Każdy malutki kwiat w centralnym kwiatostanie jest w stanie przenieść swoje pełne pyłku znamię słupka na pylnik kwiatu, który następnie przekształca się w nasionko. 

Gdzie uprawiać słoneczniki 

Słoneczniki potrzebują dwóch podstawowych rzeczy – żyznej gleby i słońca. Gdy spełnisz te dwa wymagania, możesz puścić wodze fantazji podczas sadzenia słoneczników. 

Sadź odmiany karłowe w pojemnikach i stwórz własną ozdobę w stylu obrazu Van Gogha. Jeśli masz wystarczająco dużo miejsca, możesz stworzyć alejkę słoneczników wzdłuż ścieżki lub po prostu posadzić je na kwadratowym poletku, by uzyskać niesamowity efekt. 

Polecane słoneczniki do sadzenia 

Dostępnych jest ponad siedemdziesiąt różnych odmian słonecznika. Niektóre odmiany karłów osiągają tylko 50 cm wysokości, podczas gdy najwyższe słoneczniki mogą osiągać wysokość ponad 3 metrów. Oto kilka naszych ulubionych odmian: 

Słoneczniki giganty 

• Słonecznik „King Kong” – wyjątkowa odmiana słonecznika jadalnego o imponujących rozmiarach – osiąga do 4,5 m wysokości. 

Wysokie słoneczniki 

• Słonecznik „Velvet Queen” – osiąga 1,8 m wysokości, ma kwiaty o głębokim ciemnoczerwonym kolorze. 
• Słonecznik „Red Sun” – dorasta do 1,8 m wysokości, o ciemnoczerwonych kwiatach i prawie czarnym środku. 
• Słonecznik „Valentine” – o kremowo-żółtych kwiatach, osiąga 1,5 m wysokości. 

Słoneczniki karłowe:  

• Słonecznik „Sonnengold” – odmiana o wysokości ok. 50 cm, ma pełne, żółte kwiatostany. 
• Słonecznik „Teddy Bear” – wysokość ok. 40-60 cm, duże, pełne kwiaty o intensywnie żółtych płatkach. 

Lista niezbędnego sprzętu do uprawy słoneczników 

Aby uprawiać słoneczniki w ogrodzie, będziesz potrzebować następujących rzeczy: 

1. Nasiona słonecznika 
2. Grabie 
3. Łopatka ogrodowa 
4. Doniczki  
5. Kompost 
6. Przezroczyste plastikowe torby 

Kiedy sadzić słoneczniki 

Nasiona słonecznika należy wysiewać w kwietniu, w doniczkach umieszczonych w pomieszczeniu i sadzić na zewnątrz dopiero w maju, gdy minie już ryzyko przymrozków. 

Postępuj zgodnie z tymi wskazówkami, aby uzyskać dorodne słoneczniki na lato:

1. Napełnij małe doniczki podłożem uniwersalnym lub wypróbuj SUBSTRAL Gotowe podłoże do Owoców i Warzyw
2. Posadź po jednym nasionku w doniczce na głębokość 1,5 cm. 
3. Podlej i przykryj doniczki przezroczystymi plastikowymi torebkami. 
4. Umieść doniczki w chłodnym i jasnym miejscu, na przykład na parapecie, który nie będzie narażony na bezpośrednie działanie promieni słonecznych. 
5. Gdy nasiona wykiełkują, zdejmij plastikowe torby. Pamiętaj, aby ziemia była wilgotna. 
6. Hartuj rośliny na dwa tygodnie przed sadzeniem na zewnątrz, umieszczając doniczki na zewnątrz w ciągu dnia i wnosząc je z powrotem do środka na noc. 
7. Przed posadzeniem, oczyść ziemię z chwastów i przekop ją mieszając z kompostem lub dobrze dojrzałym obornikiem 
8. Posadź rośliny w odległości 45 cm od siebie. 
9. Dobrze podlej po posadzeniu. 

Można również siać słonecznik na polu pod koniec maja. Oto jak to zrobić: 

1. Oczyść ziemię z chwastów i przekop ją mieszając z kompostem lub dobrze dojrzałym obornikiem. 
2. Zagrab ziemię, aby uzyskać równą powierzchnię o drobnej, kruchej strukturze. 
3. Posadź nasiona na głębokość 1,5 cm, w odstępach 10 cm i dobrze podlej. 
4. Gdy sadzonki wykiełkują, porozsadzaj je w odstępach 45 cm. 

Uprawa słoneczników do cięcia 

Jeśli chcesz wykorzystać słoneczniki do dekoracji, potrzebujesz bujnych roślin, które będą dawać dużo kwiatów. Aby uzyskać krzaczaste słoneczniki, ścinaj wierzchołki pędów (kępki liści na szczycie rośliny). Dzięki temu rośliny wypuszczą dużo pędów bocznych z kwiatami. 

• W przypadku wysokich słoneczników zetnij końcówki, gdy rośliny osiągną 20 cm wysokości. 
• Przytnij słoneczniki karłowate, gdy osiągną wysokość 10-15 cm, pozostawiając tylko dwie pary liści na łodydze. Gdy roślina urośnie o kolejne 7-10 cm, powtórz proces. 

Dbanie o słoneczniki 

Wykonaj te czynności, aby zapewnić swoim słonecznikom opiekę i uwagę, na jaką zasługują: 

• Podeprzyj wysokie słoneczniki tyczkami. 
• Po pojawieniu się kwiatów, dostarczaj roślinom dużą ilość nawozu potasowego (nawóz do pomidorów będzie idealny).   
• Podlewaj słoneczniki regularnie w okresach suchych, szczególnie w przypadku odmian wysokich, ponieważ trudno będzie im odzyskać siły, jeśli pozwolisz im zwiędnąć. 
• Uważaj na ślimaki i pomrowiki, które jedzą młode sadzonki. Zabezpiecz pojemniki taśmą miedzianą lub rozsyp nieszkodliwe dla dzikich zwierząt granulki na ślimaki. 
• Po przekwitnięciu kwiatów, zostaw koszyczki roślin dla ptaków – zięby i wróble je uwielbiają. 

Późną jesienią wyrwij rośliny i zrób z nich własny kompost. 

Jak zbierać nasiona słonecznika 

1. Aby zebrać nasiona słonecznika, poczekaj, aż płatki kwiatów zaczną opadać. W celu ochrony przed ptakami przykryj rośliny siatkami. 
2. Odetnij kwiatostany wraz z łodygą. 
3. Przykryj główki kwiatów papierowymi torebkami i zawieś je w ciepłym i przewiewnym miejscu na kilka tygodni do wyschnięcia. 
4. Gdy nasiona wyschną, ręcznie wyciągaj je z koszyczków. 
5. Przechowuj nasiona w hermetycznym pojemniku. 

Jeśli nigdy nie uprawiałeś słoneczników, nadszedł czas, aby zacząć. Przy tak wielu pięknych odmianach, jedyną trudnością związaną z uprawą tej rośliny, jest wybranie tej, którą chcesz mieć! 

Potencjalne problemy przy uprawie słonecznika 

Słoneczniki są narażone przede wszystkim na choroby wywoływane przez grzyby i organizmy grzybopodobne, a także przez bakterie. Przykładami schorzeń dotykających słoneczniki są m.in.: mączniak rzekomy, mączniak prawdziwy, mokra zgnilizna (może obejmować łodygi i kwiatostany), biała i szara pleśń, rdza. Choroba może porazić także rośliny na bardzo wczesnym etapie rozwoju – w przypadku słonecznika bywa to zgorzel siewki. Trzeba jednak pamiętać, że do dyspozycji mamy wiele odmian słoneczników. Niektóre z nich są odporne na wybrane choroby. 

Kolejnym zagrożeniem dla uprawy słonecznika są szkodniki – zarówno owady, jak i mięczaki. Ślimaki, mszyce, wciorniastki, mączliki czy omacnice żywią się tkankami roślinnymi, co prowadzi do osłabienia słonecznika. Wśród szkodników należy wymienić też ptaki, które posilają się łatwo dostępnymi nasionami.

Najczęściej występującym niechcianym towarzyszem słonecznika jest komosa biała (lebioda). Problem mogą stanowić także: samosiewy zbóż, perz, miotła zbożowa, owies głuchy, chwastnica.