Im Winter suchen heimische Vögel den ganzen Tag nach Futter. Bei gefrorenen Böden finden sie allerdings kaum Nahrung und gerade bei Kälte benötigen sie die zusätzliche Energie. Mit Vogelfutter in deinem Garten unterstützt du sie und kannst ihnen als Belohnung beim Futtern zuschauen.
Fertig gekauftes Vogelfutter ist oft teuer und kann allergieauslösende Ambrosia-Pflanzensamen enthalten. Dabei ist es günstig und ganz einfach, Vogelfutter selbst herzustellen. Hier zeigen wir dir, wie.
Vorbereitung und die richtigen Zutaten
Vogelfutter auf Basis von Fett und Körnern bieten den hier überwinternden Vögeln eine ideale Nahrungsquelle. Mit diesen Rezepten kannst du das Vogelfutter einfach an einen Baum in deinem Garten hängen.
Wenn du Vogelfutter für Wildvögel anbietest, solltest du das bis zum Winterende durchhalten – denn haben Vögel einmal eine Futterquelle ausfindig gemacht, verlassen sie sich auf sie und kehren immer wieder zu ihr zurück.
Vogelfutter selbst herstellen – das benötigst du
Du kannst dein Vogelfutter selber mischen. Dabei sollte die Mischung verschiedenen Vögeln Nahrung bieten: Körnerfressern, Weichfutterfressern und Allesfressern.
Weichfutterfresser ernähren sich hauptsächlich von Insekten, Würmern, Spinnen, Beeren und Fallobst. Sie benötigen weiche Nahrung, denn harte Körner können sie mit ihren feinen Schnäbeln nicht knacken.
Zu den Weichfutterfressern gehören unter anderem:
- Drossel
- Amsel
- Schwalbe
- Rotkehlchen
- Zaunkönig
- Heckenbraunelle
- Star
- Garten- und Hausrotschwanz
- Mauersegler
Die passenden Zutaten für sie sind:
- Getrocknete Birnen und Äpfel
- Rosinen
- Gemahlene Nüsse
- Haferflocken
- Kleie
- Mohn
Körnerfresser hingegen haben einen kräftigen Schnabel, mit dem sie auch harte Schalen knacken können.
Zu den Körnerfressern gehören:
- Finken
- Ammer
- Sperling
- Zeisig
- Gimpel
Für sie ist ein Vogelfutter mit Sonnenblumenkernen und Hanf geeignet.
Allesfresser passen sich dem Nahrungsangebot flexibel an. Zu ihnen gehören:
- Meise
- Kleiber
- Specht
Vogelfutter für den Winter
Neben Futterspendern und Futterstellen eignen sich Körner-Fett-Mischungen gut für die Winterfütterung. Die tierischen Fette ersetzen die tierische Kost für einige heimische Wildvögel. Bei den Formen sind deiner Fantasie keine Grenzen gesetzt: ob Herzen, Sterne oder Knödel. Fettfutter eignet sich allerdings nur für die Fütterung im Winter oder frühen Frühjahr, denn bei höheren Temperaturen schmilzt das Fett.
Welches Fett für Vogelfutter
Sehr nahrhaft gerade für Weichfutterfresser ist tierisches Fett wie Hammel- oder Rindertalg (ungesalzen!), aber auch Butterschmalz und Kokosfett eignen sich. Gib immer ein paar Löffel Sonnenblumenöl dazu. Dieses sorgt dafür, dass das Fett nach dem Erkalten nicht bröckelig wird. Wichtig ist, dass das Fett nicht zu weich ist, da es sonst das Gefieder der Vögel verschmutzen kann.
Ein naturnaher Garten für Vögel
Du kannst Vogelfutter für Wildvögel ganzjährig anbieten. Der beste Weg, heimische Vögel zu unterstützen und die Artenvielfalt zu fördern, ist aber immer noch ein naturnaher Garten mit vogelfreundlichen Pflanzen. Sonnenblumen und Sträucher mit Beeren wie Eberesche, Berberitze, Weiß- und Sanddorn und viele andere sind natürliche Futterspender für Vögel.
Und es gibt noch eine natürliche Quelle für Vogelfutter im Sommer: Blumenwiesen aus heimischen Blumen und Gräsern bieten Insekten und Nützlingen ein Zuhause. Neben einem reichen Nahrungsangebot für Wildvögel behausen Blumenwiesen viele praktische Helfer in deinem Garten. Mit Substral® Naturen®-Produkten pflegst du deinen naturnahen Garten auf nachhaltige Weise.
Nager und Vogelfutter
Heruntergefallenes Vogelfutter kann Nager anlocken. Falls sich ein Nager ins Haus verirrt, kannst du ihn mit einer Lebendfalle sanft einfangen und wieder hinausbefördern.
Kekse mit Körnern
Wenn du Vogelfutter selbst herstellen möchtest, das auch noch hübsch aussieht, dann sind diese Kekse mit Körnern genau richtig für dich. Du kannst die Mischung in Ausstechformen deiner Wahl füllen und an den Baum hängen – mit einer roten Kordel dient das Vogelfutter gleich mit als Weihnachtsdeko.
Für Körnerfresser kommen vor allem Hanf und Sonnenblumenkerne ins Vogelfutter, aber auch Leinsamen und Quinoa eignen sich. Für Weichfutterfresser ist eine Mischung aus Haferflocken, Beeren, Rosinen, Weizenkleie, Mohn und Trockenobst ideal.
Das benötigst du
- Körnermischung
- Fett
- Ausstechformen
- Kordel
- Topf
So geht’s
- Erhitze das Fett deiner Wahl in einem Topf. Lass Rinder- und Hammeltalg nicht zu heiß werden – es riecht sonst sehr unangenehm.
- Mische nach dem Erhitzen ein paar Löffel Sonnenblumenöl unter.
- Gib die Körner- bzw. Futtermischung in das Fett und verrühre es ordentlich. Bei Körner-Keksen für Körnerfresser müssen doppelt so viel Körner hinzu, wie Fett im Topf ist. Vogelfutter für Weichfutterfresser besteht aus gleichen Teilen Fett und Futtermischung.
- Ziehe ausreichend Kordel durch die Förmchen, um das Vogelfutter am Baum aufzuhängen.
- Lege die Förmchen flach auf ein Brett, fülle die Körner-Fett-Masse hinein und lasse die Mischung erkalten.
- Sobald die Körner-Kekse hart sind, kannst du sie draußen aufhängen.
Tipp: Größere Mengen herstellen
Stelle gleich eine große Portion Kekse mit Körnern her – dann hast du den ganzen Winter über Nachschub. Du kannst das Vogelfutter einfrieren und bei Bedarf auftauen.
Körner-Knödel
Diese Körner-Knödel sind ein einfaches Vogelfutter zum selbst machen mit Kindern. Sie werden auch oft Meisenknödel genannt. Mische in das Vogelfutter Erdnüsse, wenn du Meisen anlocken möchtest.
Das benötigst du
- Kordel
- Nagel
- Schaschlikspieße
- Körner- und Futtermischung
- Fett
- Topf
So geht‘s
- Bereite die Fett-Körner-Masse wie oben beschrieben zu.
- Lasse die Mischung anschließend im Topf etwas abkühlen.
- Wenn die Masse formbar ist, forme die Knödel mit den Händen um einen Schaschlikspieß herum. Je nach Festigkeit der Kordel kannst du die Knödel auch gleich um diese herumformen.
- Lasse die Knödel auskühlen.
- Sobald sie ausgekühlt sind, entferne vorsichtig die Spieße, ziehe mit einer langen Nadel die Kordel durch und knote sie unten fest.
- An den Baum hängen und Vögeln zuschauen.
Tipp: Vogelfutter selbst machen mit Kindern ohne kochen
Ein einfaches Vogelfutter zum selbst machen mit Kindern sind Meisenknödel auf Basis von ungesalzener und palmölfreier Erdnussbutter. Dazu mischen die Kinder Erdnussbutter mit einer Körnermischung und formen sie zu Knödel. Mit einer Nadel können sie anschließend ein Loch durch die Mitte stechen, einen Faden durchziehen und schon ist der kleine Körner-Knödel fertig.
Körner-Muffins
Körner-Muffins in Muffinförmchen aus Papier sind eine einfache Art, Vogelfutter selbst zu machen.
Das benötigst du
- Papierförmchen für Muffins
- Muffinform
- Wollfaden
- Körnermischung
- Topf
- Fett
So geht’s
- Lege ein ausreichend langes Stück Wollfaden mit einer großen Schlaufe am oberen Ende in die Papierförmchen.
- Lege die Papierförmchen in die Muffinform.
- Bereite die Körner-Fett-Mischung wie oben beschrieben zu.
- Gib die Mischung in die Papierförmchen. Achte darauf, dass der Faden mittig bleibt.
- Lass die Masse abkühlen.
- Hänge die Körner-Muffins samt Papierförmchen an den Baum.
Tipp: Silikonformen
Aus Silikon-Muffinformen kannst du die abgekühlten Körner-Muffins problemlos herauslösen und auf die Papierförmchen verzichten
