Créez votre propre carré potager sur pieds pour votre terrasse ou votre balcon
Pouvoir observer un arbre fruitier en pleine croissance, quelle merveille. Ces floraisons magnifiques et les fruits délicieusement juteux qui leur succèdent font du jardin un endroit tellement attrayant. Rien d’étonnant donc à ce que la culture de fruits et de légumes à la maison séduise de plus en plus de personnes. C’est aussi un hobby très agréable, qui produit des résultats formidables et délicieux. Les fruits et légumes cultivés à la maison ont beaucoup plus de goût que ceux achetés dans le commerce.
Mais que faire si vous n’avez pas de jardin ou si votre jardin est modeste, et si vous n’avez donc pas de place pour un arbre ? Pas besoin d’un grand jardin ni d’un arbre ! Vous pouvez cultiver des fruits et des légumes sur votre balcon ou votre terrasse, dans un carré potager. Certes plus petit, sa production sera d’aussi bonne qualité et tout aussi délicieuse. Il sera parfaitement adapté à vos besoins, vos envies et vos goûts. Grâce aux conseils ILOVEmyGARDEN qui suivent, vous pouvez créer votre propre carré potager et cultiver vos fruits et légumes en toute simplicité. Découvrez ici comment fabriquer un carré potager sur pieds et imaginez déjà quelles variétés de fruits et légumes vous allez planter dans votre petit jardin de terrasse ou votre jardin de ville.
Cultiver ses légumes en bacs, ça marche aussi
Vous vous demandez si vous pouvez vraiment cultiver vos propres légumes dans un carré potager sur pieds ? C’est avec grand plaisir que nous vous donnons la réponse. Vous pouvez très bien cultiver des légumes dans un bac ou dans un carré potager sur pieds. La taille et le nombre des bacs ou carrés potagers installés doivent être adaptés au nombre de plantes souhaité et naturellement à l’espace disponible. Par nature, une plante croit toujours mieux en pleine terre, mais si vous reproduisez parfaitement les conditions requises par son processus naturel de croissance, vous pouvez tout à fait créer un potager en pots sur votre terrasse. Sympa, délicieux et un plaisir pour les yeux ! Que demander de plus ?
Pour créer un potager sur votre terrasse, vous avez l’embarras du choix. Vous pouvez opter pour des fruits et légumes courants mais aussi pour des variétés plus originales. Assurez-vous toujours de bien connaître chaque plante et ses besoins. A-t-elle, par exemple, besoin de beaucoup de soleil ou d’ombre ? Devez-vous lui donner beaucoup d’engrais ou pas ? Le sol doit-il être humide ou sec ? Il est important de répondre à ces questions avant de débuter l’installation de votre potager de terrasse. Vérifiez aussi avec soin si chaque plante forme beaucoup ou peu de racines, et si ces dernières sont superficielles ou profondes : le pot choisi doit en effet être suffisamment large et profond.
Avez-vous établi la liste de toutes les plantes que vous souhaitez ? Si oui, il ne vous reste plus qu’à acheter vos pots, vos bacs ou votre carré potager sur pieds (ou à le fabriquer vous-même si vous êtes bricoleur), ainsi que du terreau, de l’engrais, etc.
Comment tirer au mieux parti de l’espace disponible sur votre terrasse ou balcon ?
Lorsque l’espace est limité, le choix le plus fréquent est la culture en bac, qui permet de profiter de chaque centimètre d’un balcon ou d’une terrasse. Cela est très facile, grâce à différentes solutions qui permettent d’économiser l’espace et de donner forme à votre jardin de terrasse. Vous pouvez, par exemple, planter des fraisiers dans un joli pot suspendu, ou des mini-légumes dans des sacs de plantation ou des bacs fixés à un mur. N’hésitez pas à également adopter le sac potager prêt à l’emploi : il s’agit d’un sac de terreau qu’il vous suffit d’ouvrir pour directement y planter vos légumes. Comme vous le voyez, il y a toujours une solution sympa, créative et esthétique pour cultiver vos légumes.
Quels sont les légumes idéaux pour un carré potager sur pieds ?
Naturellement, tous les légumes ne se prêtent pas à la culture sur un balcon ou une terrasse. Il subsiste toutefois un large choix, comme le montre la liste ci-dessous. Pour vous aider à choisir, nous avons classé les légumes cultivables sur un balcon ou une terrasse selon qu’il s’agit de légumes à feuilles, de légumes-fruits ou de légumes-racines.
Légumes à feuilles
- Scarole
- Chou-fleur
- Chou frisé
- Chou chinois
- Petit pois
- Pois chiche
- Chou-rave
- Haricot dolique (également appelé dolique asperge ou haricot kilomètre)
- Pois gourmand (ou pois mange-tout)
- Poireau
- Chou rouge
- Chou vert
- Blette
- Chou pointu
- Haricot commun
- Fève
- Mâche (ou salade de blé)
- Chou blanc
Légumes-fruits
- Aubergine
- Cornichon
- Courgette
- Concombre
- Maïs
- Melon
- Poivron
- Piment
- Potiron
- Tomate
Légumes-racines
- Pomme de terre
- Oignon
- Ail
- Céleri-rave
- Fenouil
- Radis
- Échalote
- Chicon
- Carotte
Quels arbres et arbustes fruitiers pouvez-vous planter sur votre balcon ou votre terrasse ?
Vous préférez plutôt les fruits ? Dans ce cas, nous avons une bonne nouvelle pour vous. Vous pouvez aussi cultiver des arbres et arbustes fruitiers en pot sur votre balcon. Assurez-vous bien de choisir une espèce adéquate : un grand arbre fruitier est toujours joli mais il risque peut-être de devenir un peu trop grand pour votre terrasse. Pour cette raison, le mieux est d’opter pour des formes colonnaires ou des arbres nains. Pour vous assurer de faire le bon choix, nous vous présentons ci-dessous une sélection de variétés appropriées d’arbres et d’arbustes fruitiers. Si vous les taillez régulièrement et que vous les attachez, vous les maintiendrez suffisamment petits pour en profiter longtemps.
- Groseillier
- Abricotier
- Fraisier
- Pommier
- Mûrier
- Myrtillier
- Citronnier
- Vigne
- Framboisier
- Cerisier
- Arbre à kiwi
- Groseillier à maquereau
- Nectarinier
- Poirier
- Prunier
- Pêcher
- Canneberge
Le bon terreau dans le bon pot
Lors de la conception de votre potager de terrasse, il importe de choisir des bacs et des pots appropriés, et d’utiliser un terreau et un engrais adaptés. Pour les potagers plus petits plantés sur pieds, le mieux est de choisir des pots ou des bacs permettant à l’eau de s’écouler. Achetez un seul bac à fond perforé et surélevez-le sur un support, afin de permettre à l’eau de s’écouler par le fond. Vous avez acheté un bac non perforé ? Essayez alors de le perforer vous-même. Ajoutez ensuite une couche de granulés hydro ou d’éclats de terre cuite : ils permettront à l’eau de s’écouler plus facilement. De cette manière, vous évitez aussi que la terre ne bouche les trous de drainage.
Mais quel est le terreau idéal ? Choisissez toujours du terreau pour potager prêt à l’emploi. Celui-ci convient pour toutes sortes de fruits, de légumes et de plantes aromatiques, et est donc idéal pour planter ces dernières dans un bac sur pieds. Ce terreau se compose d’éléments naturels ayant des propriétés hydrophiles, grâce auxquelles toutes les plantes et tous les arbres disposeront de l’eau et des nutriments dont ils ont besoin. Essayez donc notre terreau potager Substral Naturen, ou encore le terreau semis et bouturages Substral.
Comment entretenir au mieux un carré potager sur pieds ?
Les plantes en pots se dessèchent plus vite que celles plantées en pleine terre. Cela vaut également pour les légumes et les arbres fruitiers. Pour éviter le dessèchement, il importe de veiller à un apport d’eau régulier. La quantité d’eau requise dépend de chaque plante et du terreau utilisé. Pour vérifier si une plante a besoin d’eau, enfoncez un doigt dans la terre pour sentir si celle-ci est sèche ou humide.
Le mieux est d’également ajouter des nutriments à la terre, ce qui stimulera un peu plus la croissance des fruits et des légumes. Quelles que soient les variétés que vous avez plantées, l’engrais potager Substral Naturen donne immédiatement les nutriments nécessaires à toutes vos plantations. Certaines espèces ont néanmoins besoin d’un engrais plus spécifique. C’est le cas des tomates et des herbes aromatiques. Envie de planter un abricotier, un nectarinier et un pêcher dans votre potager/verger ? Ajoutez alors de la chaux et un peu de compost ou un amendement adéquat au terreau pour potager. Vous ne savez pas quel compost ou quels nutriments ajouter ? N’hésitez alors pas à consulter le site ILOVEmyGARDEN.
Comment protéger un carré potager sur pieds durant l’hiver ?
Tout comme pour un potager classique, le mieux est de protéger votre potager de terrasse contre le gel et le froid durant l’hiver. Mais quelle est la meilleure façon de faire ? Le plus facile est de couvrir les plantes et légumes fragiles en veillant à utiliser des matériaux respirants, faute de quoi les plantes risquent de pourrir ou de s’asphyxier. Protégez les plantes en enveloppant les pots avec du papier-bulles. Le mieux est également de cesser tout apport d’eau, puisque l’eau peut geler, ce qui est dangereux pour les plantes. Les vents froids ont le même effet. Veillez donc à protéger les plantes fragiles en les plaçant à l’abri d’un paravent ou d’un mur. Vous avez des plants délicats comme des piments et des tomates ? Ne prenez aucun risque et hivernez-les à l’intérieur. Vous pouvez enfin pailler la terre avec de la paille de chanvre, de la paille, des feuilles mortes, de la toile de jute, de vieux chiffons et même du carton.
Profitez de vos propres fruits et légumes en deux temps trois mouvements
Vous adorez les savoureux fruits et légumes bio ? Désormais, plus besoin de les acheter. Grâce aux conseils ci-dessus, vous pouvez facilement cultiver vos propres fruits et légumes, même si vous n’avez pas de jardin. Il ne vous reste plus qu’à réfléchir à tous les fruits et légumes que vous allez planter dans votre carré potager/verger, sur votre terrasse ou votre balcon. Bon jardinage !