Comment planter et entretenir ses œillets?

Les différentes variétés d’œillets vivaces

Il existe une grande diversité d'œillets, avec plus de 300 espèces différentes qui offrent des couleurs, des formes et des tailles variées. La plupart des variétés ne sont pas comestibles, mais il y a quelques exceptions comme les œillets de poète. Ses pétales peuvent en effet être utilisés pour agrémenter une salade ou un dessert. Plus communément, les œillets sont appréciés pour leur parfum délicat et leurs couleurs vives.

Découvrez ci-dessous les variétés d'œillets les plus populaires :

• Les œillets de Chine: cette variété est appréciée pour ses fleurs en forme d'étoile et ses couleurs vives qui vont du rose au rouge.
• Les œillets de poète: appelée également « œillet barbu », cette plante est connue pour ses fleurs doubles et sa grande palette de couleurs, allant du blanc au rouge foncé.
• L'œillet mignardise (plumeux): il est apprécié pour son feuillage fin et ses fleurs douces et légères, qui ressemblent à des plumes.
• L'œillet des Alpes: cette variété d'œillets est adaptée aux régions froides et montagneuses. Elle produit des fleurs blanches ou roses qui sont très parfumées.
• L'œillet des fleuristes / chabaud: souvent utilisé pour la confection de bouquets, il se caractérise par une grande fleur double et des couleurs vives.

Les œillets nains : cette variété est idéale pour les bordures de jardin ou les pots de fleurs. Elle produit de petites fleurs simples dans une multitude de couleurs vives.

Matériel nécessaire pour planter des œillets

Si vous envisagez de cultiver des œillets en pleine terre, voici les outils et le matériel dont vous aurez besoin:

• Des gants de jardinage pour protéger vos mains
• Une pelle pour creuser les trous de plantation
• Du terreau de qualité pour garantir un bon drainage et une nutrition suffisante pour les plantes
• Du sable pour améliorer la structure du sol si nécessaire
• Des cailloux pour assurer un bon drainage autour des racines
• Une bâche pour protéger le sol des mauvaises herbes
• Une cuve d'eau pour arroser les plantes régulièrement
• De l'engrais pour encourager une croissance saine et une floraison abondante
• Du paillage pour maintenir l'humidité du sol et empêcher la croissance des mauvaises herbes.

Si vous comptez plutôt installer vos œillets en pot, les éléments suivants vous seront utiles:

• Un pot: choisissez des pots en argile ou en plastique d'au moins 15 cm de diamètre pour permettre aux racines de se développer.
• Du terreau: utilisez un terreau de qualité pour plantes à fleurs pour assurer une croissance saine.
• Des graines ou des plants d'œillets: en fonction de la saison et du temps dont vous disposez, vous pouvez soit semer des graines, soit acheter directement des plants d'œillets.
• Un engrais pour plantes à fleurs: utilisez un engrais spécifique pour aider vos œillets à produire des fleurs abondantes.

Où planter ses œillets pour obtenir de belles fleurs?

Les œillets sont des plantes qui aiment les endroits ensoleillés ou légèrement ombragés. Pour obtenir de belles fleurs, il est important de planter vos œillets dans un sol bien drainé, plutôt calcaire et riche en matière organique. Évitez les sols trop humides ou trop acides, qui peuvent nuire à la croissance de vos plantes.

Nous vous conseillons de planter les œillets dans un endroit où ils peuvent bénéficier de six heures d'ensoleillement par jour, ou plus. Les températures idéales pour leur croissance se situent entre 15 et 20 degrés. Ils peuvent tolérer des températures plus élevées, mais une exposition prolongée à des chaleurs supérieures à 30 degrés fera rapidement souffrir vos plantes. Si vous placez vos œillets dans un endroit trop ombragé, leur croissance pourra être ralentie et leur floraison moins abondante. Le manque de soleil pourrait également provoquer une plus grande exposition aux maladies fongiques et aux insectes ravageurs.

Les œillets sont des plantes très polyvalentes. Ils s'adaptent à différents types de sols et peuvent donc être implantés partout dans le jardin (massifs, rocailles, etc.). Ils se marient très bien avec toutes sortes de plantes, mais particulièrement avec les campanules, les népétas, les véroniques, les asters et les alysses.

Quand et comment planter ses œillets en pleine terre et en pot?

L'œillet est une plante réputée pour être relativement facile à planter et à entretenir, qu'il s'agisse d'une culture en pleine terre ou en pot.
Plantation en pleine terre:

• Le meilleur moment pour planter des œillets en Belgique est le printemps ou l'automne, lorsque les températures sont relativement douces.
• Choisissez un endroit ensoleillé ou légèrement ombragé avec un sol bien drainé.
• Préparez le sol en retirant les mauvaises herbes et en ajoutant de l'engrais organique pour l'enrichir.
• Creusez un trou d'environ 15 à 20 cm de profondeur et de largeur pour chaque plante.
• Retirez les œillets de leur contenant et placez-les dans le trou, en veillant à ce que la base de la plante soit au niveau du sol.
• Comblez le trou avec le mélange de terre et d'engrais organique et tassez légèrement.
• Arrosez abondamment pour aider la plante à s'établir.

La plantation en pot est assez similaire:

• Les meilleures périodes pour planter des œillets en pot sont également les mois les plus doux du printemps et de l'automne.
• Choisissez un pot en argile ou en plastique d'au moins 15 cm de diamètre avec des trous de drainage.
• Remplissez le pot avec du terreau pour plantes à fleurs.
• Ajoutez une couche de gravier ou de sable au fond du pot pour faciliter le drainage.
• Retirez les œillets de leur contenant et placez-les dans le pot, en veillant à ce que la base de la plante soit au niveau du sol.
• Comblez le pot avec le mélange de terre et tassez légèrement.
• Arrosez abondamment pour aider la plante à s'établir.

Comment multiplier ses pieds d’œillets ?

Il existe plusieurs techniques pour multiplier les œillets, notamment le bouturage, la division de la touffe et le marcottage.

1.    Marcottage:

• Le procédé de marcottage est le plus facile et se pratique en début ou fin d'été, ou en hiver pour une mise en place au printemps suivant.
• Pour effectuer le marcottage, choisissez une tige flexible et basse de la plante et pliez-la vers le sol en la maintenant en place avec une tige ou une pierre.
• Couvrez la partie de la tige en contact avec le sol avec un peu de terre ou de compost.
• Arrosez régulièrement pour maintenir le sol humide.
• Après quelques semaines, des racines se développeront à partir de la partie enterrée de la tige.
• Coupez la tige de la plante mère et transplantez la nouvelle plante dans un nouveau pot ou dans le jardin.

2.    Division:

• Déterrez soigneusement la touffe de l'œillet à diviser pendant la période de dormance de la plante, soit en automne ou au début du printemps.
• Utilisez un outil tranchant et propre pour diviser la touffe en sections plus petites, en veillant à ce que chaque section ait des racines et des tiges.
• Plantez chaque section dans un sol bien drainé et fertile, en veillant à ce que la partie supérieure de la racine soit à environ 2,5 cm sous la surface du sol.
• Arrosez soigneusement après la plantation.

3.    Bouturage:

• Prélevez des boutures de l'œillet au printemps ou en été, en choisissant des tiges saines et non fleuries.
• Coupez chaque bouture juste en dessous d'un nœud de feuille et retirez les feuilles inférieures pour laisser environ 4 cm de tige nue.
• Trempez la base de chaque bouture dans de l'hormone de bouturage pour encourager la formation de racines.
• Plantez chaque bouture dans un mélange de sol humide et bien drainé, en veillant à ce que la partie supérieure de la tige soit à environ 2,5 cm sous la surface du sol.
• Placez les boutures dans un endroit chaud et lumineux à l'abri du soleil direct et maintenez le sol humide.
• Attendez que les boutures établissent des racines avant de les planter dans un pot ou dans le jardin.

Ayez à l’esprit que le bouturage et la division de la touffe sont des techniques de multiplication plus avancées, plutôt conseillées aux spécialistes du jardinage.

Comment prendre soin de ses œillets et de ses fleurs?

Les œillets sont des plantes faciles à entretenir, mais qui nécessitent un soin régulier pour favoriser leur croissance et leur floraison tout au long de l'année.

Au printemps et en été, les œillets doivent être arrosés régulièrement pour maintenir le sol humide. Surveillez la présence de maladies et de ravageurs, et traitez la plante si nécessaire. Pour encourager la floraison, il est recommandé de retirer les fleurs fanées et de fertiliser la plante toutes les deux semaines avec un engrais liquide pour plantes à fleurs.

En automne, il est important de tailler légèrement les tiges de l'œillet pour favoriser la formation de nouvelles pousses et éviter que la plante ne devienne trop longue et encombrante. Il est également recommandé de pailler la plante avec une couche de feuilles mortes ou de paille pour protéger les racines du froid hivernal.
En hiver, les œillets doivent être protégés du gel et des températures extrêmes en les couvrant avec un voile d'hivernage ou en les plaçant sous une cloche de protection. Si la plante est cultivée en pot, mieux vaut la rentrer à l'intérieur pour la protéger du froid. Il est aussi essentiel de ne pas arroser la plante pendant cette période pour éviter l'engorgement des racines.

Enfin, pour une taille plus importante des œillets, préférez la fin de l'hiver ou le début du printemps, avant le début de la nouvelle croissance. Utilisez des outils de taille propres et bien affûtés pour éviter d'endommager la plante. Pensez à retirer les tiges mortes et malades pour favoriser la santé et la floraison de la plante.

Fiche technique sur les œillets 

Maladies et parasites pouvant fragiliser les fleurs d’œillets:

Les œillets sont des fleurs résistantes qui ont la capacité de prospérer dans de nombreuses conditions. Bien que relativement peu sensibles aux maladies, ces plantes peuvent tout de même être affectées par des parasites. Pensez à vous munir de produits préventifs ou curatifs pour aider à limiter ces parasites et protéger vos œillets.

Comment prévenir et traiter l'infestation de pucerons ou thrips sur les œillets?
Pour empêcher l’arrivée des petits parasites, il est recommandé de maintenir la plante au sec et de la surveiller régulièrement pour détecter tout signe d'infestation. Si l’infestastion est confirmée, traitez la plante avec un insecticide naturel ou chimique.

Comment prévenir et traiter la rouille des œillets?
Pour prévenir la rouille des œillets, il est important de maintenir la plante au sec et de bien aérer l'espace de culture. En cas d'infection, il est recommandé de retirer les parties de la plante infectées et de traiter la plante avec un fongicide.

Comment reconnaître la présence de limaces sur les œillets?
La présence de limaces sur les œillets se caractérise par des feuilles et des fleurs endommagées, ainsi que des traînées argentées sur les feuilles.

Comment prévenir et traiter l'infestation de limaces sur les œillets? 
Pour prévenir, maintenez la plante au sec et protégez-la avec des barrières physiques comme des coquilles d'œufs ou des granulés anti-limaces. En cas d'infestation, il faut traiter la plante avec un produit anti-limaces.

Questions fréquentes sur la culture des œillets: 

Y a-t-il une différence entre œillets d’Asie/Europe et les œillets d’Inde?

Oui, les œillets d'Inde appartiennent à la famille des astéracées, tandis que les autres œillets sont des caryophyllacées.

Où planter ses œillets pour faciliter la floraison?

Les œillets sont des plantes qui aiment les endroits ensoleillés ou légèrement ombragés. Pour obtenir de belles fleurs, il est important de planter vos œillets dans un sol bien drainé, plutôt calcaire et riche en matière organique.

De quelles couleurs peuvent être les œillets?

Les œillets peuvent être blanc, rose, rouge, jaune, orange, violet, bicolore et tricolore.

Quelle est la méthode de multiplication la plus simple pour les œillets?

La méthode de marcottage est la plus facile et se pratique en début d'été, fin d'été ou en hiver pour une mise en place au printemps suivant.