Les fleurs au jardin, on adore ! Elles apportent de la couleur, du parfum, agrémentent avec classe les confections culinaires… Mais pas que…
Au jardin, les fleurs ont un vrai rôle et on parle carrément d’association de plantes compagnes. Souvent cette notion de compagnonnage est attribuée exclusivement aux légumes entre-eux, certains s’accommodent quand d’autres se détestent. Mais, les fleurs aussi apportent leur contribution pour notre plus grand bonheur.
Quelles fleurs planter avec ses légumes ?
Les Œillets d’inde, ces jolies petites fleurs au parfum puissant éloignent les pucerons et autres ravageurs du genre, plantez-les à travers tout le jardin. Depuis son système racinaire, la plante limite l’action de certains nématodes du sol (vers microscopiques), comme par exemple, ceux qui dévorent les radicelles de vos jeunes plants de tomates. Installez un œillet d’inde au pied de chaque plant de tomate.
Le Myosotis, une petite plante aux fleurs bleues, est un compagnon indispensable à la culture des framboisiers. Son odeur particulière permet de limiter la prolifération du ver du framboisier.
L'Hysope, cette plante aromatique aux jolies fleurs bleues, éloigne les mouches blanches des choux où elles adorent pondre leurs œufs.
La Lavande cette méditerranéenne parfumée à souhait, développe des fragrances qui déplaisent totalement aux fourmis, aux limaces, aux escargots mais aussi aux pucerons des rosiers.
Les capucines attirent les pucerons
Les Capucines ont la particularité d’attirer les pucerons, et quand ces derniers s’occupent de la fleur, ils ne sont pas sur vos haricots, vos courgettes et autres citrouilles.La Bourrache, appelée aussi plante-huître, est une plante mellifère qui attire les abeilles et facilite la pollinisation des fruits et légumes.
La Phacélie est une plante mellifère mais aussi un engrais vert que l’on incorpore au sol en fin de saison. Installée proche des plantes longue à monter en fruit, comme l’aubergine, la phacélie invite les insectes polinisateurs et accélère alors la mise à fruits
Pour un joli et véritable mariage, pouvait-on réellement se passer de fleurs ? La réponse est assurément, non !