Walnuss ernten
Ab Mitte September bis Ende Oktober werden die Früchte der Walnussbäume reif. Walnüsse sind von einer dicken grünen Fruchtschale umgeben. Diese bricht bei Reife auf, sodass die hartschaligen Nüsse zu...
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Origanum majorana, wie der Name schon vermuten lässt, ist Majoran ein sehr enger Verwandter vom Oregano. Auch er hat...
Im herbstlichen Pumpkin Pie, als Hauptzutat in Suppen oder knusprig im Ofen gebacken - Kürbisse sind voller Vitamine und...
Karotten, Mohrrüben oder Möhren - so vielseitig wie die Namen ist das Gemüse. Wir wissen alle, wie lecker frischer...
Dieser mediterrane Bodendecker verströmt einen angenehmen Duft und verfügt über ausgeprägte Heilkräfte. Thymian wird...
Aromatische Tomaten aus dem Eigenanbau sind einer der Höhepunkte des Sommers. Damit die Tomatenernte ein voller Erfolg...
Auf Salaten oder Brot, der knackig-saftige Biss in eine Gurke gehört zu den erfrischensten Freuden des Sommers. Gurken...
Kartoffeln sind aus unserer Küche nicht wegzudenken. Von bescheidenen bis raffiniert, geröstet, püriert, gewürfelt oder...
In den Küchen der Welt wird Knoblauch für seinen einzigartigen Geschmack und seine gesundheitsfördernden...
Um den Gemüseanbau perfekt zu planen, ist es hilfreich zu wissen, welche Pflanzen für welchen Standort geeignet sind und...
Zahlreiche Gemüsekulturen sind wahre Kletterkünstler und bilden auf diese Weise einen "Sichtschutz zum Anbeißen". Der...
Balkon und Terrasse bieten in der Regel keinen Platz für eigene Beete. Für diejenigen, die neben Blumen und...
Nicht nur der Holunderblütensirup ist sehr schmackhaft, sondern auch das Gelee aus den filigranen Blüten. Der blumige...
Speisezwiebeln sind gesund, würzig und einfach anzubauen. Erfahren Sie Wissenswertes über die Zwiebel sowie Tipps und...
Auch ohne Garten lassen sich Kartoffeln anbauen – nämlich in großen Töpfen und Kübeln! Der Kartoffelanbau im Kübel ist...
Naschen ist im Garten erlaubt! Naschen kann durchaus gesund sein und zwar dann, wenn es sich um süße Beeren, saftiges...
Sie wollen einen Nutzgarten anlegen? Vom Bauerngarten bis zu Kartoffeln in Kübeln auf dem Balkon – mit unseren Ideen und Tipps können Sie jeden Ort in einen Nutzgarten verwandeln. Erfahren Sie hier, wie Sie Ihren Nutzgarten gestalten können, was Sie wo anbauen und wie Sie Ihre Ernte lecker zubereiten.