L’aquaponie, un échange de bons procédés entre poissons et légumes
Avez-vous déjà entendu parler de l’aquaponie ? Il s’agit d’une forme d’aquaculture qui associe culture des végétaux et élevage de poissons en circuit fermé, comme une sorte d’échange de bons procédés.
L’aquaponie fonctionne grâce à la symbiose entre les poissons, les plantes et les bactéries présentes naturellement. Les déjections des poissons sont transformées en matières assimilables par les plantes qui, à leur tour, purifient l’eau. Les déchets de poissons servent, en somme, de nutriments.
L’aquaponie vous permet de cultiver vos légumes tout en purifiant votre aquarium. Dans de plus grands volumes d’eau, cette technique favorise l’élevage de poissons puisqu’ils évoluent dans une eau propre. Une solution pratique et écologique, puisque nul besoin d’engrais pour faire pousser vos légumes au mieux.
Les avantages de l’aquaponie
L’aquaponie présente de nombreux avantages :
- C’est un système idéal pour les citadins, puisque vous n’avez besoin ni de jardin, ni de balcons pour faire pousser vos légumes.
- C’est un système écologique, puisqu’il exclut les pesticides. De plus, le déchet devient une ressource !
- L’aquaponie vous évite les corvées d’arrosage ou de désherbage.
- Le rendement est important, même dans un espace restreint
- Montrez l’exemple à vos enfants en vous convertissant à l’aquaponie.
D’où nous vient l’aquaponie ?
Si, avec la volonté actuelle d’être plus proche de la nature, l’aquaponie revient à la mode, il s’agit en fait d’une méthode ancestrale, déjà utilisée dans l’Antiquité. Elle est encore pratiquée en Asie. En Occident, elle est, on l’a vue, pratique en zone urbaine pour des questions de place, mais également dans des territoires isolés, dans des îles comme Saint-Pierre-et-Miquelon.
Pas de doute, l’aquaponie a de beaux jours devant elle !
