Lorsque l’on habite en ville, en appartement, ou dans une maison sans extérieur, quel bonheur de pouvoir se récréer un petit jardin sur son balcon. Reste à savoir quelles plantes potagères choisir pour son balcon ?
Les plantes aromatiques, idéales pour votre balcon
Vous pouvez déjà commencer par les plantes aromatiques, idéales pour donner du goût à vos petits plats ! Pour le laurier-sauce ou le romarin, sachez qu’un seul pied suffit. Pour la menthe, la sauge, le thym ou encore le basilic, il vous faudra prévoir deux ou trois plants et encore davantage pour le persil, la ciboulette et le cerfeuil.
Par ailleurs, le balcon est un endroit idéal pour planter des tomates-cerises – quoi de plus agréable que de picorer une petite tomate en ouvrant sa porte-fenêtre le matin, ou le soir, à l’heure de l’apéritif ? Vous pouvez également opter pour la laitue, la roquette, les épinards, les radis, les cornichons, les concombres ou les poivrons. Le point commun entre tous ces légumes ? Ils ne prennent pas beaucoup de place car leur développement est faible. Ils sont donc idéaux pour la culture en pot. Tomates, courgettes ou aubergines réclament plus d’espace mais peuvent tout à fait pousser sur un balcon.
Quels pots et bacs choisir pour la culture des plantes potagères sur le balcon ?
Il faut savoir que vous ne choisirez pas les mêmes bacs en fonction des plantes potagères mises en terre sur votre balcon. Optez pour un bac de 30 à 50 cm de profondeur pour les aubergines, les concombres, les tomates et les courgettes. Les aromates, les salades et les radis s’épanouiront parfaitement dans des pots de 15 à 20 cm de profondeur. Enfin, les bacs suspendus sont adaptés aux tomates-cerises et à certains aromates.
Dans tous les cas, vous pouvez mélanger différents types de plants dans vos bacs. L’association des cultures peut être favorable pour éloigner les maladies ou ravageurs du potager.
Si vous entamez un jardin potager, commencez par les plantes aromatiques !
Orientez vos plantes vers le sud
Une fois les plantes potagères et leurs bacs choisis, vous devez prendre garde à l’exposition au soleil et à l’arrosage dont nécessite chaque plante. Par exemple, salades et épinards n’ont besoin que de 4 heures d’exposition journalière au soleil, quand les radis ou les tomates-cerises doivent bénéficier de 6 à 8 heures d’exposition au soleil par jour.
C’est pourquoi les meilleures expositions, pour faire pousser des plantes potagères sur son balcon, sont le sud, le sud-est et le sud-ouest. Quant à l’arrosage, il faut qu’il soit abondant en cas de forte exposition au soleil. L’été, il peut s’avérer judicieux de rentrer vos plantations afin que celles-ci ne soient pas « cramées », notamment aux mois de juillet et août.
Dernier conseil, il existe des terreaux spéciaux pour les plantations en pot, contenant de l’argile et un amendement organique (engrais naturel). N’hésitez pas à les utiliser, cela donnera un coup de fouet à votre petit et précieux potager urbain.