Borówka
Borówka amerykańska to długowieczny krzew wydający pyszne jagodowe owoce. Warto posadzić ją w przydomowym ogródku, a...
Śnieg lub mrozy nie sprzyjają – luty w ogrodzie może sprawiać trudności, kiedy pogoda przypomina o tym, że zima jeszcze się nie skończyła. Zmiany pogodowe mogą być prawdziwym wyzwaniem, ale z pewnością przygotowany ogrodnik poradzi sobie z każdym problemem. Jakie działania go czekają? Na pewno przycinanie drzewek owocowych, cięcie krzewów ozdobnych i wysiew warzyw.
Ogród w lutym wymaga szczególnych zabiegów, ponieważ okres przedwiosenny jest kluczowy dla przyszłych zbiorów, jak również późniejszego kwitnienia. Dlatego właśnie należy przygotować rośliny na przyszły sezon. Trzeba jednak cały czas zwracać uwagę na temperatury na zewnątrz, aby nie zaszkodzić roślinom, np. przycinanie jabłoni lepiej wykonać, gdy na dworze będzie ponad 5°C, a więc dość sucho i ciepło. Takie same warunki powinny być przy cięciu drzewek owocowych i cięciu żywopłotu. Warto poświęcić swoim roślinom dużo uwagi, aby one odwdzięczyły się później dużą ilością owoców i dobrymi plonami.
Borówka amerykańska to długowieczny krzew wydający pyszne jagodowe owoce. Warto posadzić ją w przydomowym ogródku, a...
Kto nie kocha truskawek? Słodkie, soczyste, idealne do letniej sałatki owocowej, zdrowego shake'a na śniadanie lub jako...
Uprawa własnych owoców w ogrodzie daje dużo satysfakcji. Wymaga jednak sporo pracy i ogrodniczego przygotowania. Ale nie...
Jagoda kamczacka to mało znany w Polsce krzew jagodowy, a niesłusznie, gdyż jej owoce są słodkie i pełne witamin oraz...
Spośród krzewów, które wydają plony w postaci jadalnych owoców, jednym z rzadziej spotykanych w ogrodach jest aronia...
Agrest wraca do łask i coraz częściej możemy go spotkać na działkach oraz w przydomowych ogrodach. Cierniste krzewy...
Arbuz ( Citrullus lanatus), zwany rzadziej kawonem, to roślina z rodziny Cucurbitaceae. Jej wspinające się kłącza...
Pomidorki koktajlowe to łatwa w uprawie odmiana pomidorów. Na rynku dostępnych jest wiele rodzajów różniących się od...
Pigwa nie należy do najpopularniejszych krzewów w polskich ogrodach, chociaż ma swoich zwolenników. Kwaśne, ale świetnie...
Żurawina ma w Polsce dość powszechne zastosowanie kulinarne i zdobyła wielu zwolenników. Jej owoce prezentują ponadto...
Winogrona należą do najwspanialszych owoców, jakie można czerpać z przydomowego ogrodu. Jak wiadomo, nadają się...
Morele należą do najpopularniejszych owoców w Polsce, choć należy przyznać, że w naszych warunkach klimatycznych ich...
Nie trzeba udawać się na spacer do lasu, aby po wielu godzinach poszukiwań znaleźć stanowiska, na których rośnie...
Rabarbar (inaczej rzewień) to popularna roślina o charakterystycznych liściach i kwaśnym smaku, która często gości na...
Brzoskwinie wydają jedne z najsmaczniejszych owoców deserowych, mając niestety jednocześnie duże wymagania cieple...
Porzeczki nie tylko dostarczają smacznych i zdrowych owoców, ale mogą być też dekoracją. Zwykle uprawia się je w...
Wiśnie w ogrodzie warto uprawiać dla smacznych, kwaskowatych owoców, które spożywa się na surowo, dodaje do deserów, a...
Cytryna pięknie pachnie, może być ozdobą domu, a jej pielęgnacja jest stosunkowo łatwa. Jeśli będziesz przestrzegał...
Ziemniaki stanowią podstawę wielu fantastycznych potraw i posiłków. Pieczone, tłuczone czy pokrojone w grube lub cienkie...
Świeży ogórek to smaczny składnik wielu letnich sałatek, kanapek, a przede wszystkim mizerii. Chrupiący i słodki może...
Niezależnie od tego, czy uprawiasz je w szklarniach, doniczkach czy wiszących koszach, nasz przewodnik podpowie Ci...
Czosnek (Allium sativum) to niezbędny składnik kuchni, od smażonych potraw po gulasze, curry lub spaghetti po bolońsku...
Pyszne w pasztetach, zupach i gulaszach, pełne witamin i minerałów - dynie to smaczne jesienno-zimowe warzywo...
Papryczki chili to nie tylko doskonały dodatek zaostrzający smak potraw. Roślina ciekawie prezentuje się też na...
Uprawa cukinii należy do łatwych i przyjemnych. Dlatego też sadzenie tej rośliny poleca się początkującym ogrodnikom...
Cebulę dymkę uprawia się na szczypior i zbiera, kiedy jej cebulki są niewielkie. Warzywo bogate w witaminy A, B i C jest...
Groszek zielony i groch to jedno i to samo warzywo. Zielony to młode i niedojrzałe ziarno, które możemy wyhodować w...
Trudno wyobrazić sobie bez niej gotowanie. Dodaje się ją dań wegetariańskich i do potraw mięsnych, do zup, a także do...
Fasolka szparagowa jest warzywem bardzo łatwym w domowej uprawie, a przy tym daje satysfakcjonujące zbiory. Dzięki...
Sałata stosunkowo szybko rośnie i nietrudno wyhodować ją samodzielnie w domowych warunkach. Zawsze świeża i uprawiana...
Kukurydza w smaku jest słodka i delikatna, zwłaszcza kiedy ugotujemy ją zaraz po zerwaniu. Aby roślina dobrze rosła i...
Marchew to wszechstronne warzywo, które można spożywać na surowo, dodać do sałatek lub schrupać jako zdrową przekąskę...
Rzodkiewka (łac. Raphanus sativus) to jedno z najpopularniejszych warzyw dodawanych do sałatek, surówek, sosów lub...
Pizza, popularne w Polsce zapiekanki, grillowanie, szaszłyki, dodatek do makaronu – to tylko wybrane spośród zastosowań...
Aromatyczny seler często pojawiający się w przepisach reprezentujących polską kuchnię jest rośliną dwuletnią, którą...
Papryka ma w Polsce szerokie zastosowanie kulinarne, a żaden okaz z pewnością nie będzie smakował tak doskonale, jak...
Jest pożywny, smaczny i stanowi inspirację do przygotowywania mnóstwa dań – kalafior to warzywo, które zdecydowanie...
Na polskich stołach kapusta odgrywa szczególną rolę. Wystarczy wspomnieć o bigosie, młodej kapuście gotowanej –...
Cykoria to roślina z rodziny astrowatych. Rośnie dziko na łąkach niemal w całej Europie i Ameryce Północnej, a jej...
Nie bez powodu, wieść o nieocenionych właściwościach jarmużu obiegła cały świat. Nie dziwi również fakt, że na dobre...
Pochodząca z rejonu Morza Śródziemnego rukola, na dobre zagościła na naszych talerzach i w przydomowych ogródkach...
Szpinak to wartościowe, zdrowe, niskokaloryczne warzywo o wszechstronnym zastosowaniu. Można go dusić, stosować jako...
Uprawa chrzanu w pojemnikach nie jest popularna i powszechnie znana, ale możliwa do praktykowania. Można prowadzić ją m...
Por to jedno z najbardziej lubianych warzyw przyprawowych. Ma nieco łagodniejszy smak niż cebula czy czosnek i tym samym...
Szparagi są coraz popularniejsze na polskich stołach, chociaż wciąż uchodzą za wykwintne warzywo. Można je jednak z...
W ostatnich latach zastosowanie soi na polskich kuchniach stale rośnie. Ta jednoroczna roślina strączkowa należąca do...
Sadzenie słoneczników to świetny sposób, aby zachęcić dzieci do pomocy w ogrodzie. Rośliny te idealnie sprawdzą się...
Groszek pachnący jest niezwykle popularną rośliną pnącą. Wytwarza mnóstwo kwiatów przez całe lato, a niektóre odmiany...
Te eleganckie i pięknie prezentujące się kwiaty są ozdobą każdego ogrodu. Kwitną na różne kolory nie tylko latem, ale i...
Bulwy czosnku są klasyczną przyprawą stosowaną w kuchni polskiej. Chętnie sięgamy również po zielone listki czosnku...
Tulipany to jedne z najpiękniejszych i najpopularniejszych kwiatów w naszych ogrodach. Istnieje kilkadziesiąt odmian...
Piwonie (zwane także peoniami) to rośliny bulwiaste należące do rodziny piwoniowatych (Paeoniaceae), które mogą rosnąć w...
Mieczyki (zwane także gladiolami) to kwiaty pochodzące z obszaru Morza Śródziemnego, lecz występujące także w stanie...
Lawenda jest rośliną z rodziny jasnotowatych, spokrewnioną między innymi z miętą i rozmarynem. Stała się niezwykle...
Surfinia to popularny kwiat balkonowy, nazywany przez niektórych „królową balkonów”. Ta jednoroczna roślina jest...
Bukszpan ( Buxus L.), zwany też gryszpanem, to popularny krzew ozdobny, który często jest spotykany w naszych ogrodach w...
Lilie azjatyckie (określane też mianem mieszańców azjatyckich) pochodzą z Azji, jednak są doskonale przystosowane do...
Piękne liście, ciekawe owoce, a przede wszystkim - efektowne, barwne kwiaty sprawiają, że magnolie cieszą się dużą...
Hiacynt, kwiat zwiastujący wiosnę, często zdobi nasze ogrody wiosną i latem. Pochodzi z rejonu Morza Śródziemnego, ale...
Forsycja to jedna z pierwszych kwitnących wiosną roślin ogrodowych. Jej charakterystyczne żółte kwiaty sprawiają, że...
Dalie to rośliny ozdobne pochodzące z Ameryki Środkowej. Dużą popularnością cieszą się również w strefie umiarkowanej...
Wysokie, o efektownych, barwnych kwiatach - malwy przywołują skojarzenia z ogrodami w stylu rustykalnym. Doskonale...
Wrzesień to czas, gdy większość roślin w ogrodzie i na balkonie przestaje kwitnąć. Zaczyna się wówczas okres, gdy...
Lwia paszcza ( Antirrhinum majus), nazywana także wyżlinem większym, jest ceniona za obfitość kwitnienia i różnorodność...
Czterolistna koniczyna, podkowa czy numer siedem to najbardziej znane symbole szczęścia. Czy wiesz, że drzewko szczęścia...
Zamiokulkas zamiolistny ( Zamioculcas zamiifolia) to ozdobna roślina pokojowa mierząca 30–150 cm, która przypomina nieco...
Wszystkie kwiaty mają swój urok, ale bujne, liliowe grona wisterii skąpane w czerwcowym słońcu potrafią wprawić w...
Chaber bławatek jest rośliną z rodziny astrowatych, która występuje w całej Polsce. Wyróżnia się charakterystycznymi...
Wielu ludzi mylnie uważa, że bonsai to gatunek rośliny. W istocie pod tym pojęciem kryje się 1000-letnia sztuka hodowli...
Chryzantemy, nazywane też złocieniami, to należące do rodziny astrowatych rośliny ozdobne zaliczane do rodzaju...
Należąca do rodziny dzwonkowatych lobelia jest jedną z najpopularniejszych sezonowych roślin ozdobnych w Polsce, chętnie...
Aksamitki ( Tagetes) to jednoroczne rośliny ozdobne z rodziny astrowatych, popularne z racji mało wymagającej uprawy i...
Azalia ogrodowa, znana również jako azalia japońska czy różanecznik, to piękny krzew, spektakularnie wzbogacający każdy...
Budleja, uznawana za niekwestionowanego lidera wśród kwitnących roślin ogrodowych, zachwyca swymi okazałymi...
Storczyki są niezwykle popularnymi roślinami doniczkowymi. Te piękne egzotyczne kwiaty występują w szerokiej gamie...
Monstera deliciosa to jedna z najbardziej spektakularnych roślin pokojowych, świetnie wpisująca się w styl urban jungle...
Aloes to grupa roślin obejmująca około 600 różnych gatunków przede wszystkim sukulentów, jednak nie wszystkie odmiany...
Prace w ogrodzie w lutym mają ogromny wpływ na przyszłe owocowanie drzew i krzewów latem, w tym na jakość i wielkość owoców. Sumienne przygotowania do nowego sezonu pomogą zwiększyć zbiory. Do zadań, które trzeba koniecznie wykonać, jest cięcie jabłoni, nawożenie, zaleczenie drzew i pozbycie się szkodników.
Przycinanie drzewek owocowych to zadanie, które należy wykonać w ciepły i suchy dzień. Zwróć uwagę na pogodę i panującą na zewnątrz temperaturę. Przydatnymi narzędziami do cięcia będą siekiera, piła, sekator i nożyce. Prześwietlenie korony to zabieg zachęcający drzewo do wzrostu i wydawania owoców.
Cięcia powinny być wykonane z precyzją, aby nie uszkodzić drzewa i nie doprowadzić do infekcji. Gładko obcięte gałęzie szybciej się zabliźnią, dlatego tak bardzo jest istotne odpowiednie i dokładne przycinanie. Cięcie jabłoni powinno być wykonane zimą, a te drzewa, których korony nie zostały przerzedzone w styczniu, wymagają usunięcia gałęzi przesłaniających innym światło. Pamiętaj, że jabłoń najlepiej owocuje na pędach kilkuletnich, dlatego trzeba umiejętnie prowadzić koronę drzewa, aby umożliwić jak najlepsze owocowanie.
Z kolei przycinanie gruszy powinno być umiarkowane, by drzewo owocowało wystarczająco wcześnie. Zbyt silne cięcie może wywołać odwrotny efekt. Zalecane jest w pierwszej kolejności formowanie koron młodych drzew, ponieważ są mniej narażone na infekcje niż te stare. Przycinanie agrestu zależy od wieku krzewu oraz tego, czy agrest jest w formie krzewu, czy piennej. W przypadku agrestu piennego można formować koronę i wycinać krzyżujące się gałęzie. Jeśli chodzi o krzewy, nadmierne zagęszczenie pędów prowadzi do słabszego owocowania i może przyczynić się do rozwoju chorób.
Po cięciach należy nałożyć na rany drzewa maść ogrodniczą, która pomoże się zregenerować miejscom cięcia.
Kędzierzawość liści brzoskwini to dość często występująca przypadłość drzew brzoskwiniowych – jest spowodowana przez grzyb Taphrina deformans z rodziny szpetczaków Taphrinomycetes. Choroba ta atakuje głównie brzoskwinie i nektarynki, a także sporadycznie na morelach. Jeśli nie zwalczymy jej szybki, to grzyb doprowadzi do obumarcia drzewek. Infekcja ta objawia się przebarwieniem na liściach, na początku są one jasnożółte, później – w zaawansowanych stadiach choroby – liście są pomarańczowe lub czerwone. Porażone liście opadają, a drzewko wypuszcza nowe, co powoduje ogólne osłabienie brzoskwini, ubogie owocowanie oraz mniejszą odporność na mróz. Aby zapobiec wystąpieniu grzyba należy wykonać oprysk na kędzierzawość liści brzoskwiń, np. SUBSTRAL Syllit Środek Grzybobójczy, który skutecznie zwalcza choroby drzew owocowych takich jak: kędzierzawość liści brzoskwiń, torbiel śliw, parch jabłoni i gruszy, drobna plamistość.
W lutym kontynuujemy prześwietlanie koron starych drzew owocowych. Możemy już także rozsypać nawozy organiczne, kompost lub obornik. Opryskujemy drzewa brzoskwini (jeśli nie są chore). Poza tym odgarniamy śnieg, jeśli zalega na trawie w sadzie oraz dokarmiamy ptaki.
Luty to dobry czas, aby przygotować warzywa na wiosnę. W tym celu przeprowadzamy wysiew warzyw na rozsady, czyli uprawę nasion w domu, które potem wysadzimy do gruntu na wiosnę. Warzywa z rozsady, np. kalarepa, sałata, kapusta, jeśli będą miały odpowiednie warunki, będą gotowe do wysadzenia już w marcu. Musimy im tylko zapewnić im odpowiednią temperaturę, wilgotność i dostęp do światła. Do rozsady pomidorów wykorzystuje się specjalne pojemniki o wielu doniczkach, gdzie możemy prowadzić także tzw. rozsadę rwaną, czyli z odsłoniętymi korzeniami. Dzięki tym pojemnikom łatwiej się transportuje i rozsadza siewki. Ważne jest użycie odpowiedniego podłoża, żyznego o lekkim odczynie zasadowym, wymieszanym z torfem. Kiełkujące nasiona można wystawić w słoneczne miejsce, lecz należy uważać, aby nie poparzyć roślin. Rozsada selera wymaga zwykłej ziemi z nawozem lub kompostem, musi być także odpowiednio spulchniona. Zarówno seler naciowy, jak i korzeniowy jest wrażliwym warzywem, dlatego trzeba zachować ostrożność i uważać na niższe temperatury. Rozsada warzyw trwa około 5 tygodni. Więcej szczegółowych informacji o rozsadzie znajdziesz w naszym artykule tutaj.
W lutym mamy niewiele pracy w ogrodzie warzywnym. Jeśli mamy na parapecie wysiane warzywa lub zioła, to doglądamy ich i sprawdzamy stan podłoża i w razie potrzeby podlewamy. W ogrodzie na zewnątrz spulchniamy ziemię, jeśli nie jest zamarznięta, usuwamy śnieg, stare pędy oraz przygotowujemy skrzynie na wysiew warzyw.
W lutym można wysiać wiele roślin ozdobnych, między innymi tunbergię, szałwię, żeniszka, werbenę, petunię lub lobelię. Nasiona wysiewa się do inspektów pod koniec lutego lub wczesną wiosną (połowa marca), a na stałe miejsce w ogrodzie wysadza się wiosną (kwiecień, maj), gdy pogoda jest bardziej stabilna i przewidywalna. Rozsady można umieścić na parapecie lub w innym miejscu, do którego dociera ciepło słoneczne. W tym miesiącu powinno się także sprawdzić, czy zimowe zabezpieczenia (pozostawione na roślinach i chroniące je przed zimnem) nie zostały uszkodzone. Jeśli tak, niezbędna będzie naprawa, ponieważ przymrozki mogą jeszcze wrócić.
Kształtowanie i cięcie krzewów ozdobnych to jedno z zadań do wykonania w lutym lub na początku marca. Aby ukształtować krzew ozdobny cięciem formującym, potrzebnych jest wiele lat i ręki wprawionej w cięciu. Najpierw krzew musi urosnąć na wystarczającą wysokość, a później wypuścić więcej pędów. Cięcia formujące przeważnie wykonuje się wiosną i latem. W lutym możemy wykonać tzw. cięcia sanitarne, które utrzymają drzewa i krzewy w dobrej kondycji. Przycinanie krzewów ozdobnych można zlecić fachowcom, jeśli nie czujemy się zbyt pewnie. Odpowiednie cięcie krzewów ozdobnych sprawi, że będą one wzmocnione, lepiej rosły i będą bardziej odporne na niesprzyjające warunki pogodowe.
O tej porze roku żywopłoty są pozbawione liści. Jeśli pogoda sprzyja można je przyciąć nożycami lub piłą. Strzyżenie żywopłotu zagęszcza krzewy i nadaje im kształt. Zaleca się, aby cięcie żywopłotu odbyło się w dwóch sezonach – pierwszej zimy przycinamy krzewy z jednej strony; następnej zimy obcinamy drugą stronę. W ten sposób płot się wzmocni i uformuje, a na wiosnę będzie miał wiele nowych pędów.
Pozostałe prace do wykonania w lutym to zgarnianie śniegu ze ścieżek, strząsanie go z iglaków. Można rozpocząć już pierwsze prace przygotowawcze na rabatach kwiatowych oraz sprawdzić, czy kiełkują już cebule. W lutym warto również przygotować sadzonki do zasadzenia wczesną wiosną. Nadadzą się do tego pędy wielu gatunków roślin ozdobnych, np. wierzby, forsycji lub jaśminowca. Stale podlewamy ogród, aby dostarczyć wodę krzewom i drzewom. Warto wzmocnić rośliny środkiem owadobójczym SUBSTRAL Mospilan Środek Owadobójczy, który wnika do rośliny i krąży w jej sokach.
Dobry ogrodnik powinien pamiętać także o roślinach doniczkowych, które najczęściej stoją na balkonie lub werandzie. Zimowe miesiące mogą negatywnie wpłynąć na wrażliwe rośliny, więc potrzebne jest ich okrycie przed mrozem. Kwiaty doniczkowe kwitnące w lutym to między innymi cyklameny perskie, hipeastrum, azalie indyjskie, wilczomlecz lśniący, guzmanie lub kalanchoe. Z pewnością nie zaszkodzi im przycięcie zbyt długich pędów. Roślinom trzeba zapewnić światło, którego pod koniec zimy nie ma wiele, dlatego można ustawić donice na parapetach, aby pędy nie musiały się wyciągać do promieni słonecznych, których odrobina wpada przez szybę.
Ważną rzeczą jest też nawilżenie gleby i kwiatów – z tego powodu przyda się zraszanie roślin, zwłaszcza gdy powietrze jest zbyt suche od ogrzewania domu.
Trawnik nie wygląda najlepiej w lutym – często jest pokryty śniegiem i lodem, przez co nie ma on dostępu do powietrza, ani promieni słonecznych. Istnieje jednak kilka sposobów na to, aby trawnik odżył po zimie.
W tym okresie nie są konieczne żadne zabiegi pielęgnacyjne – są nawet niewskazane. Chodzenie po trawniku jest dopuszczalne dopiero po stopnieniu śniegu, ponieważ udeptywanie zamrożonej trawy może spowodować nieodwracalne uszkodzenia. Warto poruszać się specjalnymi ścieżkami z płytek, a jeśli ich brakuje, trzeba będzie później uzupełnić ubytki w trawniku. Wydeptane pasy pustej ziemi wyglądają na zaniedbane.
Można pozbyć się lodu z trawnika – jest to pracochłonne i trudne zajęcie, szczególnie gdy posiada się duży teren zielony. Jednakże takie przygotowanie trawnika, zapewni darni dostęp do powietrza i naturalnego światła, co w następnych miesiącach przyniesie korzyści.
Po topnieniu śniegu lub dużych opadach deszczu gromadzi się woda, którą należy odprowadzić. Roztopy i nadmiar wody po kilku dniach mogą doprowadzić do gnicia korzeni, przez co trawa żółknie i zamiera.
Jeśli naokoło trawnika występują oblodzenia, można posypać je piaskiem, który nie uszkodzi trawy tak jak sól drogowa.